Au Pavillon Edmée-Martin, le 12 décembre 2014, est décédée à l’âge de 93 ans et dans la 73e année de profession religieuse, Sr Délima Ouellet, religieuse dans la congrégation des Filles-de-Marie-de-l’Assomption. Native de Saint-Ignace (Kent), elle est la fille de Pierre Ouellet et Béatrice Gallant; elle grandit au sein d’une famille acadienne et profondément chrétienne composée de neuf enfants – quatre filles et cinq garçons. Délima a 18 ans en 1939 quand elle entre chez les Filles-de-Marie-de-l’Assomption qu’elle aura connues lors de leurs visites dans les paroisses pour les annales. Ses deux années de formation terminées, elle fait profession en 1941. Le talent de cuisinière de Sr Délima est vite reconnu et elle est nommée cuisinière, un service qu’elle occupera pendant 60 années (New Richmond, Moncton, Edmundston – évêché, Saint-Charles, Allardville, Saint-André, Campbellton – Notre-Dame-des-Neiges et Maison mère et Pointe-à-la-Garde). Entre-temps, elle prendra une année à Montréal pour un ressourcement spirituel. Revenue à la maison mère en 2003, elle sera admise à l’infirmerie, le Pavillon Edmée-Matin, deux ans plus tard, où elle décède en décembre 2014. Soeur Délima laisse dans le deuil sa famille religieuse, les Filles de Marie-de-l’Assomption; deux soeurs: Emma (feu Armand Chiasson) de Montréal et Éléonore (feu Albert Belisle) du Connecticut; une belle-soeur, Alma (feu Edmond Ouellet) de Saint-Ignace; deux frères: Joseph (Albertine Melanson) de Shediac et Francis (Rosella Vautour) du Massachusetts, ainsi que de nombreux neveux et nièces. Deux soeurs: Rita (feu Gabriel Mongeau) et Elda (feu Josephat Daigle), ainsi que trois frères: Fidèle (Rita), Edmond et Arthur (Céleste), l’ont précédée dans la mort. La dépouille mortelle sera exposée à la maison mère des Filles-de-Marie-de-l’Assomption, 2, rue Arran, à Campbellton, à 14h, le 14 décembre, où une veillée de prière aura lieu à 19h. La messe des funérailles sera célébrée au même endroit, le lundi 15 décembre, à 11h. La direction des funérailles a été confiée au Salon funéraire Maher de Campbellton.
